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NY MARKET Chicken Over Rice
かんたんでスタイリッシュ、ありそうでないチキンオーバーライス
2021年8月に誕生した、ニューヨーク屋台メシブランド「NY MARKET Chicken Over Rice （ニューヨークマーケット チキンオーバーライス）」
West53rd & 6th Ave.NYから始まった「チキンオーバーライス」を彩りや盛り付けに重視し、日本人好みの味に仕上がるようオマージュしました。
2022年より、横浜エリアを中心に店舗を拡大しており、ニューヨークマーケットを導入することで、「売上10倍アップ」「2日で600食完売」などの成功事例が続出しております。
現在は、2023年4月のオープンに向けて、研修を行なっているクライアントもいらっしゃいます。
私たちと共に、NY MARKET Chicken Over Riceを拡大していきましょう。
NY MARKET MENU
BRAND INFORMAITION
限定特典
シェアリング解禁記念 特別キャンペーン実施中
加盟金0円でスタートが可能なプランをご用意しております。
加盟金
¥980,000
保証金
¥0
ロイヤリティ
¥50,000
契約期間
1年
原価率
20%〜35%
店舗数
5店舗
KITCHEN OPERETION
最短2分で完成。アルバイトスタッフさんでもできる簡潔なオペレーションを構築しております。
ニューヨークマーケットのマニュアルブックに基づいて、仕込み・調理・盛り付け・商品の受け渡し方法などに関する研修を行いますので、ご安心ください。
平均調理時間
5分
主な調理食材
米・野菜・鶏肉
調理設備
フライヤー・冷凍庫・冷蔵庫
電子レンジ・オーブン・炊飯器
調理方法
揚げる・盛り付ける
レンジで温める・焼く・切る
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