国産鶏の素材の旨味を引き出すために塩味にこだわりました。
薬味（生姜、ニンニク）は適量にし、油の温度、揚げ時間にも試行錯誤しました。スタッフにも人気で、シンプルなだけに当店ならではの味をお楽しみください